Высокоурожайный сорт кориандра

 

Кориандр Карибе / Karibe - позднеспелый высокоурожайный сорт. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 45-50 дней. Растение компактное, средней высоты. Розетка листьев прямостоячая, лист среднего размера, сильнорассеченный, зеленый без антоциановой окраски. Появление зонтиков позднее. Масса одного растения 30-35 г. Урожайность зелени 1,5 кг/кв.м. Рекомендуется для использования в качестве салатной зелени (листья, молодые стебли) и пряной приправы (сушеные листья, зрелые семена).Семена добавляют как пряную приправу для ароматизации хлеба и кондитерских изделий, в маринады, при приготовлении пряных смесей.